一言蔽之:像中医理论那样不靠谱~~


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送交者: 伊犁 于 2010-03-14, 17:15:14:

回答: 主要来自实践经验,还有心理作用,据说那老抽的色不正经 由 trus 于 2010-03-14, 16:43:30:

我个人经验老抽上色比糖色要好看~~上色只用一丁点儿老抽抹在肉面上,怎么会影响味道呢?入味当然还是要用生抽来~~



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