中山大学发现转基因水稻营养含量下降


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送交者: JZ 于 2010-04-26, 13:00:51:

Gong-Ke Li, J. Agric. Food Chem.

一个维生素E不足,一个蛋白质下降,另一个几种氨基酸含量下降。据C&EN。




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