所以我才来请教

送交者: 李晋闻于 2010-06-14, 21:44:07:

糯米事先浸泡了8个小时，充分吸水。煮的时候又是完全浸没在水里的。

裹得紧实的部分，米粒都已经融在一起，米粒与米粒的界限都已经不是很清楚；裹得松的，米粒是一粒粒散着的。

压紧的部分很软糯，散的部分还有一点生硬。我是如实陈述，你要不信，自己裹几个粽子试试。反正端午节正好应景。